2月20日,店垭镇中心学校组织专班到全镇各学校食堂开展食品安全大检查。
每到一校,检查组重点检查了学校食堂环境、卫生等关键风险点;原料采购、加工制作、食品留样、餐具消毒等关键环节;食品安全组织管理、从业人员健康管理等情况。通过检查,进一步加强各校食堂的管理和提升管理水平,确保师生“舌尖上”的安全。
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