近日,县市场监管局开展食品快检“你点我检”进食堂活动。
执法人员以学校、看守所、养老机构、政府机关等食堂为重点,对蔬菜中的农药残留、碗筷等餐饮具的洁净度、畜禽肉类的新鲜度、食用油中的酸价和过氧化值等项目进行快速检测,并向食堂工作人员宣传食品安全常识,提高管理者食品安全监管的积极性和主动性,拉近食品检测机构与经营者、消费者之间的距离。此次活动共完成快检138批次,其中合格136批次,不合格2批次,不合格食品已当场进行销毁处理。下一步,该局将建立“你点我检、你送我检”的长效工作机制,持续开展好食品快检进食堂、进市场、进基层、进社区、进景区等“五进”活动,确保“点”出幸福感,“检”出满意度。