保康县市场监督管理局护航高考期间食品安全
2024-05-28 16:03:23
作者：龚永娇
连日来，保康县市场监管局全面开展校园及周边食品安全专项整治，为高考期间食品安全保驾护航。
执法人员重点从企业落实食品安全主体责任、从业人员健康状况、证照公示情况、原材料采购索证索票是否齐全、有无“三无”、过期食品、现场的环境卫生、食物贮存是否符合要求、餐饮用具是否消毒等方面进行了全面检查。对于在检查中发现的食品经营许可证过期、索证索票不齐全、从业人员无有效健康证明等问题，已责令限期整改。截至目前，共出动执法人员235人次，检查食品生产经营主体188家，食品摊贩26家，现场督导整改问题隐患46个，责令限期整改问题隐患18个。