严抓后勤管理，守护幼儿饮食安全
2025-11-26 17:33:50
作者：赵欢 熊柯殷
来源：保康融媒网
近年来，歇马镇欧店幼儿园以严格标准抓实后勤管理，筑牢校园食品安全防线。采购严格遵循教育局目录，按幼儿生长需求精选新鲜食材；实行双人联检，对食材品质、保质期及溯源信息逐一核查；邀请家长代表参与陪餐及验菜环节，近距离监督餐食口感、营养搭配及食材验收全过程，以透明化、规范化管理守护幼儿饮食安全。
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