为强化食堂规范化管理,压实食品安全责任,近日,歇马镇欧店幼儿园组织开展食堂管理制度自查评估工作。专班人员针对部分环节不够完善、规范等突出问题进行整理记录,并明确下一步工作打算。此次自查进一步完善了食堂管理制度体系,夯实了食品安全管理基础,将以自查为契机,持续健全长效管理机制,全力保障师幼饮食安全。
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