2月4日,保康县烹饪酒店行业协会召开年会。全县餐饮酒店行业从业者齐聚一堂,总结成绩、谋划未来、表扬先进,促进行业与文旅融合高质量发展。县政协主席王杰、县人大常委会副主任屈万青出席活动。
屈万青在致辞中说,“保康味道”是荆山生态的馈赠,是保康本土文化的缩影,更是保康文旅的核心名片。希望烹饪酒店行业协会坚守匠心,深挖饮食文化,创新融合,紧扣文旅发展,抱团发展,发挥协会纽带作用。文旅康养指挥部将持续支持餐饮行业发展,优化营商环境,强化政策保障,携手把“保康味道”做优做响,推动商文旅深度融合,助力保康生态文旅康养产业高质量发展。
近年来,烹饪酒店行业协会团结行业力量,传承技艺、打造品牌,楚大厨培训为餐饮领域培养了72名专业人才,文旅日长桌宴菜品展获得“突出贡献奖”,“襄厨争霸赛”保康4名选手获得特金奖,4名选手获得金奖,为保康餐饮产业和文旅发展作出了积极贡献。
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