近日,歇马镇欧店幼儿园开展食品安全自查工作。
该校组织专班排查食材储存、加工制作、餐具消杀、后厨环境等核心环节,针对排查发现的问题立行立改、闭环落实。同时,健全食品安全常态化巡查机制,细化岗位职责、规范操作流程,从源头严控食品安全风险;主动公开食品安全相关信息,坦诚接受家长与社会各界监督。
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