连日来,过渡湾市场监管所组织执法人员深入辖区超市、商店、餐饮单位等重点场所,开展端午节前食品安全专项检查。
执法人员以粽子、咸鸭蛋、糕点等节日热销食品为重点,仔细核查产品进货台账、包装标识、生产日期、保质期及储存条件,严防“三无”和过期食品流入市场。同时,对餐饮单位的环境卫生、从业人员健康证、原材料采购索证索票等制度落实情况进行全面检查。
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