清晨的张沟镇先锋村
池塘碧波环绕
网箱连片分布
场面蔚为壮观
再过1个多月
一尾尾独具“大黄斑”标识的仙桃黄鳝
将通过村里的黄鳝交易大市场
“游”向五湖四海
傍晚的仙桃夜市,烟火气升腾
一片片鳝片在孜然、炭火中
噼啪作响,撩动味蕾
成为烧烤店的新晋“顶流”
“一年一辆车、两年一套房”
仙桃30年
深耕一方塘、精养一条鱼
把一条好鱼烹出“共富味”
串起千家万户致富梦
换届不换“赛道”跑好接力赛
仙桃河湖密布,全域富硒,是水产养殖天然宝地。一代代仙桃鳝农敢于突破、精于创新,靠着一代又一代的摸爬滚打,探索出网箱养鳝、黄鳝无土化生态繁育等多元养殖模式,让黄鳝成为名副其实的好产业。仙桃黄鳝鳝行天下,产量稳占全省半壁江山、全国四分之一。
然而,好水好鳝未必天然就是好产业。早些年,仙桃黄鳝以散户养殖居多,规模不大,养殖标准不一,存活率、品质不稳,且受季节、市场影响价格波动大。
是满足于单村的小打小闹还是致力于全域抱团共富?仙桃给出的答案是:把黄鳝作为强村富农的农业第一产业来打造,加快推进“种养加销安服”全产业链发展,打造农民“致富鱼”、荆楚“品牌鱼”、全民“放心鱼”。
从“鳝22条”的出台,到2亿元黄鳝产业高质量发展专项基金设立,从种业芯片的攻克到品牌建设的全链条支持,市委、市政府始终坚持换届不换“赛道”,以“功成不必在我、功成必定有我”的境界担当和行动自觉,一棒接着一棒跑,一任接着一任干,跑好产业发展、农民增收的“接力赛”。仙桃黄鳝区域公用品牌价值持续跃升,2025年突破300亿元。
像爱护眼睛一样爱护“仙桃黄鳝”品牌
区域公用品牌建设是一场长跑,检验着政绩观的成色。
作为“仙桃黄鳝”区域公用品牌输出地,仙桃像爱护眼睛一样爱护这块金字招牌,以首位之责、龙头担当,持续做好打基础利长远的实事,强化与省内其他主要黄鳝产区互动合作与资源共享,共同做强叫响湖北优质农产品品牌。
“49口二年段黄鳝池,抽检全部合格。”7月28日,提及上半年黄鳝普检成绩单,杨林尾镇翻身村黄鳝村级信息员杨保富满脸自豪。
今年,他和来自黄鳝养殖主产区64名村民一道,被选评为村级信息员,履行宣传员、指导员、普检员、包保员、巡查员、协管员“六员”职责。
仙桃把黄鳝质量安全刻进产业链的每一个环节,从塘口到餐桌全链条定规立矩。
养殖有标准。制定发布黄鳝网箱养殖质量控制技术规范等13项地方和团体标准,开发上线黄鳝质量安全追溯平台,从鳝苗入池、饲料投喂、用药安全、尾水处理等均实现了标准化管理。
出塘有检测。养殖端实行黄鳝塘口普检,构建“市公共检验检测中心+镇农安站+重点村快检室”三级检测网络,对养殖户实行户户检,把住出塘第一道关口。
入市批批检。交易端推进入市批批检,带证上市,涵盖全市57个农贸、批发市场。
去年仙桃黄鳝产量11.8万吨、入市抽检合格率达99%以上,黄鳝质量安全工作受到农业农村部肯定。
要显绩,更要潜绩。仙桃坚持源头治水,把流域单元系统治理作为壮大黄鳝产业的基础性工程,全域开展黄鳝池塘集中连片标准化改造和尾水治理,确保好水养好鳝、好鳝出好价,黄鳝主产区尾水治理率达73%。
更多利长远的规划从“纸上”落到“地上”,包括加快建设黄鳝产业研究院实验室、湖北省黄鳝产品质量检验检测中心,探索工厂化养殖,开发云冻锁鲜技术,让仙桃黄鳝“游”得更快更远。
让农民富在产业链上
“家里1100多口网箱,总产值200多万元,年收入超40万元。”说起家族黄鳝产业,张沟镇先锋村31岁鳝农彭奎毫不避讳地说。
6年前,他从外地返乡,跟着父亲养黄鳝,将家里网箱养殖规模足足扩大一倍。
成为“鳝二代”之前,彭奎开过挖机,也做过门窗。这段经历带给他最深的领悟:“在外兜兜转转一大圈,还是养黄鳝稳定、有前景。”
作为省级“十大劳务品牌”,“仙桃鳝农”炼成强大吸“富”体质:直接带动7.2万人就业,其中5500名返乡人员人均年收入超10万元,上下游联动的种苗繁育、饲料生产、物流电商等产业更助力12万人增收。“一年一辆车、两年一套房”成为仙桃鳝农增收致富的生动注脚。
树立和践行正确政绩观,最终要落到为民造福上。仙桃不断拉长黄鳝产业链条,推动黄鳝产业示范带、张沟黄鳝全国农业产业强镇、西流河稻鳝省级现代农业产业园“一带一镇一园”黄鳝产业核心示范区建设,让更多农民“就”在“带”上,富在“链”上。
在全国养鳝第一村张沟镇先锋村,“家家养鳝、户户赚钱”的动人场景风行田埂。全村黄鳝养殖面积达到了7500亩,产值超过4亿元,村民人均纯收入超过6.5万元,村集体经济收入突破520万元。
“黄鳝养殖就是我们的绿水青山,也是我们老百姓致富的靠山。”先锋村党总支书记朱传宝说。
不仅如此,先锋村党总支打造黄鳝产业共富体,带动周边村集体经济收入年均增收超过10万元,人均年增收2万元。去年,央视《山水间的家》第四季栏目组走进该村,总导演张家齐直言“在先锋村,我们看见了美丽中国。”
作为首批全国稻渔综合种养共富主体,市祥宇种养专业合作社推行“合作社+基地+农户”利益联结机制,产业服务辐射带动周边农户300多户,吸纳季节性就业人员300余名,年户均增收1万元以上。
以全产业链思维推动黄鳝产业“接二连三”,仙桃初步形成“苗种繁育—生态养殖—精深加工—电商物流—餐饮文旅”全产业链。其中,“稻鳝共作”“稻荷鳝园”等农旅融合项目初见成效,累计接待游客超过20万人次,带动周边农户从事餐饮住宿服务200户。
富口袋更富脑袋。仙桃持续开展“万名鳝农”滚动培训,构建起“基础-提升-精英”三级培训体系,把普通鳝农培养成既懂智能养殖又善跨境电商的复合型人才,不断提升“仙桃鳝农”劳务品牌核心竞争力。
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