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过渡湾食药所全力保障景区食品安全

2019-01-21 17:00:33 作者：孙章荣来源：保康新闻网

为保障保康过渡湾镇梅花寨云海滑雪场试营业期间广大游客的食品安全，1月15日，县食药监局过渡湾监管所提前介入，从食品原材料购进、索证索票、台账、消毒记录、食品留样、从业人员的工作衣帽等6个方面对梅花寨云海滑雪场餐饮部进行了详尽地检查和指导。针对检查中存在的问题要求限期整改到位，同时与业主签订了监督意见书，确保试营业期间不出现任何食品安全事故。