5月31日,马桥镇小学举行了“学校食堂管理开放日”活动。
学校膳食管理委员会成员及家长代表实地查看了食堂食材的采购、入库,食品的制作、销售和留样,餐炊具的清洗、消毒和贮存等环节;邀请与会代表与学生共进午餐,亲身体验饭菜的口味、品类和质量;现场观摩学生就餐管理,同时,就如何拟定营养带量食谱、制止餐饮浪费、食堂管理提档升级等问题,广泛听取家长们的意见和建议。
此次活动,增进了家校联系,对进一步提高食堂管理水平,提升服务质量,办好师生满意食堂提供了有力保障。
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