歇马镇检查学校食堂食品安全
2018-03-02 18:26:38
作者：何章坤
来源：保康新闻网
连日来，歇马镇为有效预防和控制群体性食物中毒，保障广大师生在校饮食安全，组织中心学校、镇食药监所对辖区内15所中小学、幼儿园食堂开展联合检查。对食品原料把关、索证索票、餐饮具消毒、食品储存、冰柜除霜、加工制作流程、环境卫生等进行重点检查，镇食药监所与各学校负责人签订了食品安全责任书和食品安全承诺书，并督导各学校与分管后勤人员签订责任状。